Giá heo hơi hôm nay 10/1: Tăng giảm trái chiều ở một số địa phương

Giá heo hơi hôm nay 10/1 tại miền Bắc

Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay không ghi nhận sự biến động mới và dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.

Theo đó, mức giao dịch thấp nhất khu vực là 51.000 đồng/kg, tiếp tục được chứng kiến tại Yên Bái và Lào Cai.

Trong khi đó, thương lái tại tỉnh Hưng Yên đang thu mua heo hơi với giá cao nhất là 54.000 đồng/kg.

Các địa phương còn lại giao dịch ổn định trong khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 10/1 tại Miền Trung Tây Nguyên

Giá heo hơi hôm nay 10/1 tại thị trường miền Trung và Tây Nguyên biến động nhẹ so với hôm qua.

Theo đó, tỉnh Lâm Đồng điều chỉnh giá thu mua tăng 2.000 đ/kg lên mức 54.000 đ/kg - cao nhất khu vực.

Thương lái tại tỉnh Bình Thuận duy trì giao dịch ở mức 53.000 đ/kg.

Heo hơi tại các tỉnh còn lại đang được thu mua với giá từ 51.000 đ/kg đến 52.000 đ/kg.

Giá heo hơihôm nay 10/1 tạimiền Nam 

Giá heo hơi hôm nay 10/1 tại thị trường miền Nam giảm nhẹ 1.000 đ/kg so với hôm qua.

Cụ thể, heo hơi tại tỉnh Đồng Tháp được thu mua với giá 52.000 đ/kg sau khi giảm 1.000 đ/kg.

Mức giao dịch thấp nhất khu vực tiếp tục được chứng kiến tại tỉnh Bến Tre với 50.000 đ/kg.

Các tỉnh, thành khác đang thu mua theo hơi trong khoảng 51.000 - 53.000 đ/kg.

Dự báo sau Tết giá heo hơi tăng

Giá thịt heo mát Meat Deli được bán với giá trong khoảng 87.920 - 142.320 đồng/kg. 

Cụ thể, ba sản phẩm nạc vai, nạc dăm và ba rọi heo có giá bán lần lượt là 113.520 đồng/kg, 126.320 đồng/kg và 142.320 đồng/kg. Thấp hơn là giá thịt heo xay loại 1, thịt đùi heo và chân giò rút xương được bán với giá dao động từ 87.920 đồng/kg đến 110.320 đồng/kg. 

Giá thịt heo tại các chợ truyền thống trên địa bàn TP Hà Nội đồng loạt đi ngang, được bán với giá trong khoảng 60.000 - 154.000 đồng/kg. 

Tại thị trường TP.HCM, giá heo mảnh loại một vào đầu buổi tại các chợ đầu mối từ 69.000 - 71.000 đồng/kg; mức giá bình quân heo mảnh từ 60.000 - 68.000 đồng/kg. Tại các hệ thống phân phối và chợ truyền thống, giá thịt heo ổn định ở mức thấp, cụ thể: ba rọi khoảng 115.000 đồng/kg, nạc vai, nạc đùi đang ở mức 90.000 - 110.000 đồng/kg; sườn già, đuôi heo dao động từ 90.000 - 110.000 đồng/kg; sườn non khoảng 150.000 đồng/kg; thịt xay 80.000 đồng/kg…

Chủ một trang trại chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Nam Định cho biết, chưa bao giờ có tình trạng cận Tết mà giá heo hơi lại dao động mức bán từ 50.000 – 53.000 đồng/kg.

Thị trường giá heo hơi

Năm nay hoàn toàn trái ngược với thời điểm mọi năm, khi những ngày cận Tết Nguyên đán, giá heo hơi luôn sôi động và tăng mạnh.

Thời gian qua, thị trường heo hơi 3 miền luôn đứng yên và có vài nơi còn giảm nhẹ. Trong khi đó, thị trường heo hơi Trung Quốc cũng đang giảm mạnh và tiệm cận với mức giá của nước ta.

Với những diễn biến như vậy, một số chuyên gia chăn nuôi nhận định thị trường chưa có tín hiệu khởi sắc. Hiện người tiêu dùng vẫn đang thắt chặt chi tiêu, ưu tiên dùng các loại thực phẩm giá rẻ trong khi nguồn cung thịt lợn đang dư thừa, đặc biệt là tại các công ty chăn nuôi quy mô lớn.

Năm 2023, toàn ngành chăn nuôi phấn đấu tổng sản lượng thịt hơi các loại đạt khoảng 7 - 7,5 triệu tấn (tăng 5 - 5,5% so với năm 2022); sản lượng thịt heo hơi đạt trên 4,5 triệu tấn (tăng 4%); sản lượng thịt gia cầm đạt khoảng 2,1 triệu tấn (tăng 4,8% so với năm 2022).

Trong năm 2023, giá heo được kỳ vọng tăng 5% do nhu cầu ăn uống bên ngoài phục hồi và thiếu hụt nguồn cung khi các hộ chăn nuôi vẫn ngần ngại trong việc tái đàn do giá lợn giảm trong thời gian gần đây, trong khi giá thức ăn chăn nuôi vẫn ở mức cao.

T.Anh