Giá heo hơi hôm nay 5/12: Giảm ở một vài nơi

Giá heo hơi hôm nay 5/12 tại Miền Bắc

Giá heo hơi hôm nay 5/12 tại khu vực miền Bắc đi ngang trên diện rộng và dao động trong khoảng 48.000 - 50.000 đồng/kg.

Theo đó, mức giá thấp nhất 1.000 đồng/kg được ghi nhận tại Lào Cai.

Mức giá cao nhất khu vực 50.000 đồng/kg được ghi nhận tại Thái Bình, Hà Nam.

Các địa phương khác trong khu vực, giá heo hơi hôm nay đứng ở mức 49.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 5/12 tại Miền Trung, Tây Nguyên

Giá heo hơi hôm nay 5/12 tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên giảm 1.000 đồng/kg trong phạm vi hẹp và dao động trong khoảng 47.000 – 50.000 đồng/kg.

Theo đó, sau khi cùng hạ một giá, thương lái tại Nghệ An, Hà Tĩnh đang cùng thu mua heo hơi ở mức 47.000 đồng/kg, ngang bằng với Đắk Lắk, Ninh Thuận.

Còn tại Khánh Hòa, sau khi giảm 1.000 đồng/kg, thương lái tại địa phương này thu mua heo hơi với giá 48.000 đồng/kg. Mức giá này cũng được ghi nhận tại Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế, Lâm Đồng, Bình Thuận.

Các địa phương khác không ghi nhận sự biến động về giá, theo đó, ngoại trừ Quảng Bình, Quảng Ngãi ghi nhận mức giá cao nhất khu vực 50.000 đồng/kg, các địa phương còn lại trong khu vực ghi nhận giá heo hơi ở mức 49.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 5/12 tại Miền Nam

Giá heo hơi hôm nay tại khu vực miền Nam giảm nhẹ trong phạm vi hẹp và dao động trong khoảng 47.000 - 51.000 đồng/kg.

Theo đó, cùng giảm 1.000 đồng/kg, giá heo hơi tại Đồng Tháp, Cà Mau lần lượt về mức 49.000 đồng/kg và 51.000 đồng/kg.

Các địa phương khác không ghi nhận sự biến động mới về giá, trong đó, mức giá thấp nhất khu vực 47.000 đồng/kg được ghi nhận tại Bình Dương.

Ngoại trừ Long An, Tiền Giang, Bạc Liêu cùng ghi nhận mức giá 50.000 đồng/kg, các địa phương còn lại trong khu vực giá heo hơi hôm nay dao động quanh mức 48.000 – 49.000 đồng/kg.

Giá thịt heo hôm nay 5/12

Vào ngày (5/12), giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn tiếp tục ổn định tại thời điểm khảo sát lúc 6h15. Hiện, các sản phẩm thịt heo được bán với giá trong khoảng 92.720 - 155.922 đồng/kg, trong đó các loại đang được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart. 

Qua khảo sát, thịt đùi và chân giò rút xương được bán với giá tương ứng 92.720 đồng/kg và 99.122 đồng/kg. Tiếp đến, ba sản phẩm có giá nhỉnh hơn gồm thịt heo xay, nạc vai heo và nạc dăm heo lần lượt với mức 103.922 đồng/kg, 113.520 đồng/kg và 139.920 đồng/kg. 

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền không có biến động mới thời điểm khảo sát lúc 6h15. Hiện, các sản phẩm thịt heo được bán trong khoảng 54.000 - 147.000 đồng/kg. 

Theo ghi nhận, mỡ heo được bán với mức giá thấp nhất 54.000 đồng/kg. Nhỉnh hơn là giá nạc vai, nạc đùi, sườn già và ba rọi heo dao động trong khoảng 95.000 - 106.000 đồng/kg. Cao hơn vẫn là giá đuôi heo và sườn non heo với mức 121.000 đồng/kg và 147.000 đồng/kg. 

Thị trường giá heo hơi

Thông thường vào thời điểm cuối năm, nhu cầu tiêu thụ thịt sẽ tăng mạnh, đẩy giá bán heo lên cao. Tuy nhiên, thị trường năm nay lại diễn biến khác thường, giá heo hơi từ đầu quý IV đến nay không cải thiện, thậm chí còn giảm sâu.

Thời gian qua, một số tỉnh như Quảng Bình, Nghệ An, Đăk Lăk, Đồng Nai, Hà Tĩnh… ghi nhận các ổ dịch tả heo châu Phi (ASF), chủ yếu ở các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ.

Hiện nay, cả nước có 92 ổ dịch ASF thuộc 46 huyện của 21 tỉnh, thành phố chưa qua 21 ngày. Số heo mắc bệnh là 3.870 con, số heo chết và tiêu hủy khoảng 4.252 con.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi trong tháng 10/2023 ước đạt 40 triệu USD, đưa tổng giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi 10 tháng đầu năm 2023 đạt 402 triệu USD, tăng 22% so với cùng kỳ năm 2022.

Hiện nay, trong cơ cấu giá thành sản phẩm thịt heo, gia cầm thì thức ăn chăn nuôi và con giống chiếm khoảng 80 - 85%, còn lại là các chi phí khác.

Tổng nhu cầu nguyên liệu thức ăn chăn nuôi của nước ta là trên 33 triệu tấn, trong đó, nguyên liệu trong nước chỉ đáp ứng được khoảng 40% (tương đương 13 triệu tấn, trong đó: 4,5 - 5 triệu tấn ngô hạt, 4 - 5 triệu tấn cám, 2,5 triệu tấn sắn và một số phụ phẩm khác), còn lại là nguyên liệu nhập khẩu (22,3 triệu tấn, bao gồm cả nguyên liệu sản xuất thức ăn thủy sản).

Giá các nguyên liệu chính và thức ăn chăn nuôi thành phẩm đang có xu hướng giảm trong các tháng gần đây. Tuy nhiên, giá các nguyên liệu thức ăn chăn nuôi trong 10 tháng 2023 vẫn đang duy trì ở mức rất cao so với giai đoạn trước dịch Covid-19 (năm 2020) (cao hơn từ 32,4 - 50,2% đối với nguyên liệu và từ 39,6 - 47,9% đối với thức ăn chăn nuôi thành phẩm).

Trong 10 tháng 2023, giá các nguyên liệu chính giảm so với cùng kỳ 2022, cụ thể: ngô giảm 20,5%; khô dầu đậu tương giảm 1,8%; cám mì giảm 2,7%, DDGS (bã rượu khô) giảm 4,0%. Sau 5 lần điều chỉnh giảm giá liên tiếp trong các tháng gần đây, giá thức ăn hỗn hợp heo thịt giảm 5,0%; gà lông màu 4,2% và gà lông trắng giảm 4,1%.

H.Hà (T/h)