Quảng Ninh: Quế hữu cơ mở lối làm giàu cho đồng bào vùng cao

Người dân đổi mới tư duy sản xuất, hướng đến nông nghiệp xanh

Cây quế từ lâu đã là cây trồng chủ lực, mang lại nguồn thu ổn định cho hàng trăm hộ dân tại xã Quảng Tân, tỉnh Quảng Ninh. Tuy nhiên, trước đây việc canh tác chủ yếu theo phương pháp truyền thống, sử dụng giống tự chọn, phân bón và thuốc hóa học chưa đúng kỹ thuật, dẫn đến lãng phí tài nguyên, chất lượng sản phẩm không đồng đều, ảnh hưởng đến đất và môi trường sinh thái.

Nhận thấy những bất cập này, người dân ở các bản vùng cao như Tài Lý Sáy và Thanh Bình đã mạnh dạn chuyển hướng sang canh tác quế theo tiêu chuẩn hữu cơ, với sự đồng hành, hướng dẫn của Trung tâm Khuyến nông (Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh) và Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Quảng Ninh.

Ông Chíu Dì Sếnh, một trong những hộ tiên phong tại bản Tài Lý Sáy, xã Quảng Tân, tỉnh Quảng Ninh chia sẻ: “Trồng quế theo phương pháp hữu cơ tuy vất vả hơn, nhưng đổi lại chúng tôi được giá bán cao, đất không bị bạc màu, sức khỏe người dân cũng được bảo vệ. Các hợp tác xã thu mua sản phẩm với giá tốt vì chất lượng quế cao, đạt tiêu chuẩn an toàn”.

Theo ông Sếnh, kỹ thuật canh tác hữu cơ yêu cầu người dân chỉ sử dụng phân bón hữu cơ như phân chuồng ủ hoai mục, men vi sinh, tuyệt đối không dùng phân hóa học; sâu bệnh được xử lý bằng phương pháp thủ công kết hợp các chế phẩm sinh học. Nhờ đó, cây quế phát triển bền vững, nâng cao khả năng kháng bệnh tự nhiên và đảm bảo chất lượng đầu ra.

Tại các bản Tài Lý Sáy, Thanh Bình, ngày càng nhiều hộ gia đình tham gia mô hình trồng quế hữu cơ. Người dân không chỉ chia sẻ kỹ thuật, kinh nghiệm canh tác mà còn đổi công, hỗ trợ lẫn nhau trong sản xuất. Điều này không chỉ tạo ra hiệu quả kinh tế mà còn tăng cường tình đoàn kết cộng đồng.

Tính đến nay, toàn xã Quảng Tân đã có hàng trăm ha quế hữu cơ, với sản lượng tăng ổn định theo từng năm. Đầu ra của sản phẩm được các công ty như: Công ty TNHH Hương gia vị Sơn Hà, Công ty cổ phần Quế hồi Quảng Ninh đã ký kết thu mua sản phẩm, giúp người dân yên tâm mở rộng diện tích trồng.

Sự đồng hành của chính quyền và doanh nghiệp

Trao đổi với phóng viên Báo Công Thương, ông Vũ Quốc Hưng, Chủ tịch UBND xã Quảng Tân, tỉnh Quảng Ninh cho biết: “Địa phương luôn đồng hành với người dân, từ việc hỗ trợ tiếp cận vốn tín dụng ưu đãi, tập huấn kỹ thuật, đến kết nối với doanh nghiệp thu mua sản phẩm. Trồng quế hữu cơ giờ đây không còn là mô hình thử nghiệm mà đã trở thành hướng phát triển kinh tế hiệu quả, bền vững cho đồng bào dân tộc thiểu số tại địa phương”.

Ngoài ra, xã Quảng Tân là một trong những địa phương trọng điểm được lựa chọn trong Đề án “Phát triển nông nghiệp hữu cơ tỉnh Quảng Ninh đến năm 2025, định hướng đến năm 2030” do UBND tỉnh ban hành theo Quyết định số 685/QĐ-UBND ngày 18/3/2022. Theo đó, tỉnh định hướng phát triển 3.000ha quế hữu cơ, trong đó Quảng Tân đóng vai trò nòng cốt.

Ông Vũ Duy Văn, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Ninh cho biết: “Chúng tôi đánh giá cao sự chủ động của người dân xã Quảng Tân trong việc áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Tỉnh sẽ tiếp tục tăng cường hỗ trợ chính sách, kết nối thị trường, đào tạo kỹ thuật canh tác hữu cơ nhằm nhân rộng mô hình này ra các địa phương khác”.

Mô hình trồng quế hữu cơ tại xã Quảng Tân, tỉnh Quảng Ninh là minh chứng rõ nét cho sự phối hợp hiệu quả giữa người dân - nhà khoa học - doanh nghiệp và chính quyền, tạo ra giá trị kinh tế cao, góp phần xóa đói giảm nghèo cho đồng bào dân tộc thiểu số và bảo vệ hệ sinh thái bền vững cho tương lai.

Phát triển nông nghiệp hữu cơ, hướng tới phát triển nông nghiệp xanh, sạch, bền vững tại Quảng Ninh nay đang là xu hướng phát triển tất yếu, đáp ứng đòi hỏi ngày càng cao của thị trường tiêu dùng nông sản. Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Ninh, hiện toàn tỉnh có 90ha canh tác xen lúa - rươi - cáy; 45ha lúa hữu cơ, với sản lượng khoảng 150 tấn; 329ha quế hữu cơ, với sản lượng 220 tấn mỗi năm.