Tìm theo từ khóa:
lên men
Bài viết
Xác định yếu tố ảnh hưởng trong quy trình công nghệ sản xuất gừng muối chua theo phương pháp lên men lactic
25/07/2023 11:11:00 -
Trong khuôn khổ Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020 do Bộ Công Thương chủ trì, Viện Công ...
Ứng dụng công nghệ lên men giúp tận dụng phụ phẩm hoa quả
02/06/2022 11:01:00 -
Vừa qua, trong khuôn khổ sự kiện “Techmart Nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch” năm 2022 đã diễn ra hội thảo chuyên đề “Ứng dụng công nghệ lên men ...
Nuôi sinh khối Artemia bằng thức ăn từ cám gạo lên men
16/05/2022 09:50:00 -
Nhóm tác giả ở Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Nông nghiệp Công nghệ cao TPHCM đã nghiên cứu việc sử dụng sản phẩm lên men từ cám gạo, kết hợp ...
.png)
