Thứ bảy, 23/11/2024 - 14:09
Tin mới
Tìm kiếm
Loại bài viết
Phân loại
Bài viết
Nghiên cứu bảo quản kéo dài thời hạn sử dụng Bánh Nẳng truyền thống Làng Dòng bằng phụ gia thực phẩm
01/06/2022 10:33:00 - - Tin tổng hợp
Mục tiêu của nghiên cứu này là xác định được hàm lượng một số phụ gia thực phẩm kết hợp thích hợp để bảo quản, kéo dài thời hạn sử dụng bánh Nẳng.