Đây là mức tăng đột biến, trái với quy luật những năm trước, thường giá lợn thịt sẽ giảm dịp đầu năm nhưng năm nay thì lại khác giá thịt lợn tăng, người chăn nuôi rất phấn khởi.
Thời gian này, người chăn nuôi lợn tỉnh Hà Nam đang hưởng lợi từ việc giá lợn thịt tăng cao. Giá cả tăng cao, mỗi con lợn thịt đã cho lợi nhuận tăng lên 20% so với dịp cuối năm 2024. Phần lớn các hộ chăn nuôi đều có lợn thịt xuất chuồng giá cao, với mức trên 70.000 đồng/kg trở lên. Từ sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ đến nay với giá bán từ 70 - 78.000 đồng/kg. Đây là thời điểm lợn thịt cho lợi nhuận cao nhất do nhập được giá giống hợp lý và bán được giá cao.
Giá lợn hơi tăng cao, người chăn nuôi phấn khởi
Qua tìm hiểu được biết, lợn thịt được xuất bán thường có trọng lượng 120 - 130 kg/con. Để có lợn xuất chuồng hiện nay, người dân đã đầu tư từ khoảng cuối tháng 10, đầu tháng 11 năm 2024, khi đó giá lợn giống ở mức 2 triệu đồng/con có trọng lượng 7 kg. Về chi phí sản xuất cho 1 con lợn thịt xuất chuồng, cộng cả tiền giống, thức ăn, thuốc thú y, điện, nước khoảng 5,5 triệu đồng. Với giá lợn hơi xuất chuồng hiện tại, trừ mọi chi phí đầu tư cho lợi nhuận khoảng 2,5 triệu đồng/con (với những hộ nuôi phải nhập con giống từ bên ngoài). Riêng các trang trại, gia trại áp dụng theo quy mô khép kín từ nuôi lợn nái chuyển sang nuôi lợn thịt đạt lợi nhuận trên 3 triệu đồng/con. Như vậy, các hộ nuôi gia trại gối lứa 20 con/đàn cho xuất chuồng ở thời điểm giá cao lãi từ 60 - 100 triệu đồng, có hộ lãi cả tỷ đồng do quy mô nuôi lớn hơn.
Theo ông Đỗ Mạnh Hà, Phó Chi cục trưởng Chi cục Nông nghiệp và Kiểm lâm (Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nam) cho biết: Chăn nuôi lợn thịt đang thuận lợi và cho hiệu quả cao nhất từ nhiều năm trở lại đây. Lợn thịt thể hiện đúng với vai trò chủ lực trong chăn nuôi nói chung. Tuy nhiên, người chăn nuôi vẫn cần phải cẩn trọng khi đầu tư phát triển đàn ở thời điểm này do khó dự báo được giá cả thời gian tới.
Với giá lợn thịt hiện ở mức cao, nhưng vẫn cho thấy sự thiếu ổn định do hoàn toàn phụ thuộc vào thị trường tự do. Tại chợ đầu mối gia súc, gia cầm tại huyện Bình Lục (Hà Nam) giá bán vẫn giao động (từ 1 - 2 giá) theo từng phiên. Không thể xác định giá lợn thịt còn cao đến bao giờ (có thể xuống ngay trong thời gian tới, hoặc kéo dài hơn), trong khi hiện nay, giá lợn giống cũng tăng cao theo lợn thịt. Riêng chi phí tiền lợn giống đã lên đến 2,8 - 2,9 triệu đồng/con (có trọng lượng 7 kg), tăng gần 1 triệu đồng so với cách đây nửa năm và khá khan hiếm do nhu cầu người chăn nuôi tăng. Như vậy, suất đầu tư để có 1 con lợn thịt trọng lượng 1,2 tạ cần hơn 6 triệu đồng. Sau thời gian nuôi 5 tháng để xuất chuồng rất dễ gặp rủi ro nếu giá lợn thịt xuống thấp. Cùng với đó, tình hình dịch bệnh trên đàn lợn vẫn tiềm ẩn nguy cơ phát sinh và lây lan, nhất là các bệnh nguy hiểm như: dịch tả lợn châu Phi, lở mồm long móng, tai xanh,…
Giá lợn hơi tăng cao, người chăn nuôi phấn khởi
Chăn nuôi lợn của tỉnh Hà Nam năm 2025 đặt ra mục tiêu nâng đàn lên mức 380 nghìn con. Giai đoạn đầu năm này là thời điểm người dân nhập đàn vừa bù vào lượng xuất chuồng dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ, vừa mong muốn đạt lợi nhuận tốt khi giá lợn thịt cao. Do vậy, khi tái, nhập đàn, người chăn nuôi cần xem xét kỹ các yếu tố trong quá trình đầu tư, như: khả năng xu thế thị trường, giá cả, dịch bệnh… và cả tiềm lực kinh tế hiện có. Khi nhập con giống cần mua tại những cơ sở có uy tín, đảm bảo rõ nguồn gốc xuất xứ, sạch bệnh. Đồng thời, tuân thủ tốt quy trình nuôi theo hướng an toàn sinh học đã được cơ quan chuyên môn hướng dẫn. Như thế, chăn nuôi lợn mới thực sự phát huy tốt được giá trị, hiệu quả, đem lại lợi nhuận cao cho người dân.